La nostra storia

Cura della Vite

Abbiamo cura per la vite. Perché i vini buoni per davvero nascono solo da vitigni e uve uniche, speciali. Per capirlo, basta visitare i nostri vigneti.

CHIRCHIARO
Qui nascono i nostri Grillo, Inzolia e Catarratto. Siamo in Sicilia occidentale, ad un’altitudine di 500 mt sul livello del mare fra Salemi e Vita, a circa 40 Km da Marsala.Il sistema di impianto dei vigneti è a spalliera con esposizione ad est, su un terreno di medio impasto e potatura a guyot

GAGLIARDETTA
Qui nasce il nostro Zibibbo, l’habitat ideale per questo vitigno, anche grazie al clima caldo e ventoso. Siamo a Castellammare del Golfo, a circa 300 metri sul livello del mare su un terreno sabbioso. Le viti sono piantate con esposizione est seguendo il sistema a spalliera, potatura a guyot

SAN CATALDO
Qui nasce il nostro Nero D’Avola, a circa 500m sul livello del mare, su un terreno a medio impasto. Siamo in provincia di Caltanissetta, Sicilia Centrale: qui l’altitudine, associata alla distanza dal mare crea un’eccellente escursione termica, assicurando ottime condizioni per la maturazione delle uve. Le viti sono piantate con esposizione a sud, seguendo il sistema a spalliera, con potatura a guyot.

FULGATORE
Siamo in provincia di Trapani, nella zona collinare di Sciarra Soprana, da cui prende nome il nostro Nero d’Avola Riserva e il nostro Syrah. Il vigneto si trova a 200 m sul livello del mare su un terreno calcareo. Il microclima della zona assicura condizioni ottimali per la maturazione delle uve. Le viti sono piantate con esposizione sud secondo il sistema a spalliera, usando potatura “guyot”

MARSALA
I vigneti si trovano nella regione costiera di Marsala dove le uve hanno una maggiore propensione alla naturale ossidazione ed un livello più alto di zuccheri, che dona eleganza e ricchezza al nostro vino.

CHIRCHIARO
Qui nascono i nostri Grillo, Inzolia e Catarratto. Siamo in Sicilia occidentale, ad un’altitudine di 500 mt sul livello del mare fra Salemi e Vita, a circa 40 Km da Marsala.Il sistema di impianto dei vigneti è a spalliera con esposizione ad est, su un terreno di medio impasto e potatura a guyot

GAGLIARDETTA
Qui nasce il nostro Zibibbo, l’habitat ideale per questo vitigno, anche grazie al clima caldo e ventoso. Siamo a Castellammare del Golfo, a circa 300 metri sul livello del mare su un terreno sabbioso. Le viti sono piantate con esposizione est seguendo il sistema a spalliera, potatura a guyot

SAN CATALDO
Qui nasce il nostro Nero D’Avola, a circa 500m sul livello del mare, su un terreno a medio impasto. Siamo in provincia di Caltanissetta, Sicilia Centrale: qui l’altitudine, associata alla distanza dal mare crea un’eccellente escursione termica, assicurando ottime condizioni per la maturazione delle uve. Le viti sono piantate con esposizione a sud, seguendo il sistema a spalliera, con potatura a guyot.

FULGATORE
Siamo in provincia di Trapani, nella zona collinare di Sciarra Soprana, da cui prende nome il nostro Nero d’Avola Riserva e il nostro Syrah. Il vigneto si trova a 200 m sul livello del mare su un terreno calcareo. Il microclima della zona assicura condizioni ottimali per la maturazione delle uve. Le viti sono piantate con esposizione sud secondo il sistema a spalliera, usando potatura “guyot”

MARSALA
I vigneti si trovano nella regione costiera di Marsala dove le uve hanno una maggiore propensione alla naturale ossidazione ed un livello più alto di zuccheri, che dona eleganza e ricchezza al nostro vino.

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